适合孩子的营养早餐
适合孩子的营养早餐，生活中，家长想要自家孩子健康成长，那么三餐的营养就需要跟上，特别是早餐，更需要均匀合理。下面分享关于适合孩子的营养早餐，希望对大家有帮助！
适合孩子的营养早餐1
1、牛奶+鸡蛋饼
早起一杯牛奶可以补充生长发育所需要的蛋白质以及钙等微量元素。鸡蛋可以为孩子提供脂肪和蛋白质，蛋黄里面含有丰富的铁、锌等营养素，有助于孩子成长。
鸡蛋饼的做法：准备一个菜盆或者大碗，倒入两量杯（舀大米的杯子即可）面粉，然后加入适量清水，搅打至稍稀一点的面糊。
然后打入一个鸡蛋，顺着同一个方向搅打至鸡蛋融入面糊以后加入一些葱花。
起锅热油，倒入面糊，成型之后再翻过来，煎至两面金黄即可。
2、清汤混沌
提前包好小馄炖放入冰箱冷藏或冷冻，早上起床以后用几分钟时间煮一下即可。可以趁有空的时候包各种馅料的馄炖冷冻起来，小孩子喜欢吃，家长也不用匆忙赶时间早起。
比如一些虾仁肉馅，芹菜肉馅等，也可以把孩子平时不喜欢吃的蔬菜拌到馅料里面，以避免孩子因挑食造成营养不良等。
3、豆浆+包子
豆浆中含有大量的蛋白质、钙、维生素B等，被人们称为“植物奶”，所以豆浆的营养是非常丰富的。
豆浆易消化，具有生津止渴，驱寒暖胃的功效，对于身体是非常有好处的。
而包子也是可以在空闲时间做好冷冻起来，早起的的时候蒸一下就可以吃了，也是非常方便的，而且还可以做各种馅料的，让孩子吃到足够丰富的食物种类。
4、蔬菜瘦肉粥+鸡蛋
瘦肉粥可以用电饭煲预约时间煮，鸡蛋也是几分钟就可以煮好的，非常便捷。
瘦肉粥可以煮的稍微粘稠一些，以便孩子吃到足够多的主食，以确保体内能量充足。
瘦肉可以给孩子补充蛋白质和铁等营养素。瘦肉也可以换成鸡肉、鱼肉等，大米也可以用杂粮米或者小米。
5、肉丝龙须面
简单清炒一些肉丝或虾仁，放入一些孩子爱吃的青菜，煮几分钟就可以了。面食容易消化，尤其是冬天的时候，吃一碗热腾腾的汤面可以让全身都暖和起来。
6、牛奶+煎蛋+吐司
这是偏西式的一款早餐，营养也是比较丰富的。也可以把煎蛋换成香肠或者鸡排等，以满足孩子的不同口味和营养需求。
俗话说，早餐要吃的像皇帝，并不是说像皇帝一样奢侈，而是提醒我们早餐是一日三餐中最重要的，不管是有多忙，早餐都应认真对待。尤其是对于生长发育期的孩子来说，早餐更为重要，所以妈妈们要给孩子准备营养的早餐。
适合孩子的营养早餐2
1、寿司
食材：米饭，红米苋汤汁，寿司醋，海苔，肉松，千岛酱，黄瓜
做法：
a、米饭装在盘子里，趁热加入寿司醋拌匀，然后再放一点红米苋汤汁一起拌匀，这样拌出来的颜色特别的好看，特别能吸引孩子的注意力。
b、黄瓜洗干净，切成长条，黄瓜可以换成孩子喜欢的'任意蔬菜，也可以再煎个鸡蛋皮切成长条。更丰富。
c、把海苔铺在卷帘上，拌好的米饭均匀的铺在海苔上面。
d、然后撒入一些肉松，再在中间的位置铺上一层千岛酱，再码上黄瓜。
e、利用卷帘卷起寿司，轻轻的握下定型，就可以了。特别的简单。
f、最后一步，找一把锋利的刀，去头尾，再把寿司切成小份，装入保鲜袋，隔天早上热一下就可以吃了。
2、土豆丝卷饼
食材：饺子皮，土豆，青椒，食盐，食用油，
烹饪步骤：
a、饺子皮买的现成的，在菜板上撒上一层面粉，取一张饺子皮，用小刷子在饺子皮上均匀的刷上一层油，每个角落都要刷到。
b、然后再叠一张饺子皮，再刷油，以此类推，叠6—8张饺子皮，一次性最多就叠这个数量了，再多就不好擀了。
c、先用擀面棍压一下饺子皮，慢慢的压开，再擀成圆形，擀的过程中，要上下翻过来，来回擀。这样才会擀的均匀。
d、把擀好的面皮放入锅中，蒸15分钟的样子至熟，
e、蒸制的过程中，可以把土豆丝炒好，土豆皮去皮洗干净切成丝，青椒也切丝，热锅凉油， 先放大蒜煸香，再放土豆丝，食盐，大火快速翻炒一分半钟的样子出锅。
f、蒸好的饼皮，一张一张的撕下来，来看看，非常的薄，比纸还薄，以后想吃卷饼也不用和面，擀面啥的，买点饺子皮就可以了。非常的方便又简单。
g、放入土豆丝，卷起来，就可以开吃的，或者喜欢吃重口味的，可以蘸点酱一起，非常的美味。
3、红薯酥饼
食材：蒸熟的红薯450克，面粉300克，糖粉50克，食用油30克，鸡蛋一个，黑芝麻适量
烹饪方法：
a、红薯去皮，清洗干净，冷水上锅蒸熟，能用筷子戳穿说明已经熟了。
b、把蒸好的红薯装在一个大的一点的碗里，趁热用勺子碾成红薯泥。
c、然后加入面粉，糖粉，食用油一起揉成光滑的面团。
d、把面团装入保鲜袋内，用擀面棍把面团擀薄，厚薄按自己的喜好来
e、在面团表面刷上一层蛋液，再均匀的撒上适量的黑芝麻。
f、然后切成大小一样的长块块，形状按自己喜欢的来，想切成什么样就切成什么样哈，把美食锅提前预热，此时不用再放油，直接把切好的饼块生胚放入锅中，煎至底部上色后再翻面。
g、底部上色很均匀，再煎至另外一面上色之后就可以出锅了。很好吃，搭配一杯现磨豆浆，营养丰富又美味，早上煎了很多，没吃完，下午侄女来家玩， 把剩下的吃了个精光。
4、西葫芦丝鸡蛋饼
食材：西葫芦，鸡蛋，面粉，火腿，生抽，食盐，食用油
烹饪方法：
a、西葫芦刮皮，清洗干净，擦成丝装在一个大一点的碗里。
b、然后磕入两个鸡蛋，加入少量的面粉，再加入半根切碎的火腿，半勺食盐，少量的生抽。
c、用筷子搅拌均匀成可流动的面糊装，搅拌的过程中可以看面糊的状态，适当的增加一些面粉，一开始不要加一次性加太多，少了可以再加，多了面糊过硬，煎出来的饼口感就不好了。
d、把美食锅提前预热，刷入一层食用油，然后用勺子挖一勺面糊放入锅中，再用勺子压一下，填满。
e、煎至一面上色之后，再翻面，煎至另外一面上色之后，就可以出锅了，很清新的口感，好吃！
